Vị ngon của 40 món ăn Việt qua góc nhìn CNN

Vị ngon của 40 món ăn Việt qua góc nhìn CNN


                              


                              

                           
 

                         

              
\

( theo thứ tự từ trái qua phải và xuống hàng tương ứng danh sách bên dưới )

Phở, chả cá Hà Nội, bánh xèo, cao lầu... vừa được hãng thông tấn CNN giới thiệu trong 40 món ngon của Việt Nam. Đánh giá đây là nghệ thuật ẩm thực giản dị, không cầu kỳ nhưng hấp dẫn, CNN ưu ái giữ nguyên tên gọi Việt. 

Theo CNN, ẩm thực Việt Nam chân chất giản dị, không cầu kỳ phức tạp, song cũng chính nhờ đặc điểm này mà được bạn bè quốc tế đánh giá cao. Món Việt đa phần được chế biến từ nguyên liệu xanh, tươi sống, nêm nếm gia vị hài hòa. Và điều quan trọng là thực khách có thể dễ dàng tìm được các món này ở một nhà hàng sang trọng hay chỉ một quán cóc ven đường.

Sau đây là danh sách 40 món ngon Việt được CNN ưu ái bình phẩm và giữ nguyên tên tiếng Việt:

 1. Phở                             21. Cà tím kho tộ

 2. Chả cá                        22. Bột chiên

 3. Bánh xèo                    23. Bún đậu mắm tôm

 4. Cao lầu                       24. Bánh gối

 5. Rau muống                 25. Cơm sườn nướng

 6. Nem rán (chả giò)      26. Cháo

 7. Gỏi cuốn                     27. Bò lúc lắc

 8. Bún bò Huế                28. Hạt dẻ nóng

 9. Bánh khọt                   29. Bánh ướt thịt nướng

10. Gà tần                       30. Bún chả

11. Nộm hoa chuối         31. Bánh mì

12. Bún bò Nam bộ        32. Lẩu

13. Hoa quả dầm           33. Bánh bao

14. Phở cuốn                  34. Cơm rang (chiên)

15. Gà nướng                 35. Bò bít tết

16. Phở xào                    36. Cơm chay

17. Cà phê trứng            37. Chè

18. Bò lá lốt                     38. Mì xào bò

19. Xôi                             39. Đậu phụ xốt cà chua

20. Bánh cuốn                 40. Canh bún

theo CNN  ( internet )

Posted in: sưu tầm